1. 徽菜特色食材源头厂商

主打臭鳜鱼、刀板香、徽州毛豆腐、黄山山珍、巢湖水产品等徽派地标食材的源头生产企业，是本届展会最适配的参展群体。依托同期举办的徽菜厨师大赛，这类企业可以直接对接徽菜大师与本地连锁餐饮品牌，快速把特色食材打造成门店招牌菜，精准切入安徽8万+徽菜餐饮门店的供应链体系，避免在通用食材展里陷入同质化价格竞争。

2. 冻品全品类生产企业

覆盖水产冻品、畜禽调理冻品、速冻面点、火锅食材等品类的冻品厂商，尤其适配本届展会的冻品专属展区。展会定向邀约的大量团餐、酒店采购商，正是冻品食材的核心刚需群体，加上展区配套的低温冷藏展示设施，企业可以现场直观展示产品品质，直接对接安徽区域的冻品经销商与大额团餐订单，快速填补本地细分冻品品类的市场空白。

3. 调味品与复合调味品牌

主打徽派传统酱料、卤味调料、小龙虾调味料、团餐专用大包装复合调味品的企业，参展适配度极高。借助展会设置的调味品专属试味区，厂商可以直接向餐饮研发团队演示产品适配徽菜的调味效果，还能对接定制化调味方案需求，帮助连锁餐饮品牌实现菜品口味标准化，快速打开安徽本地餐饮调味品的增量市场。

4. 徽菜风味预制菜厂商

聚焦徽菜特色预制菜、宴席预制菜、团餐料理包的预制菜企业，是本届展会的重点扶持品类。展会不仅提供预制菜专属试吃体验区，还能通过徽菜厨师大赛的指定食材通道，让大师现场用自家产品完成菜品展演，直观向餐饮客户展示预制菜的出餐效率与风味还原度，精准对接连锁餐饮、酒店宴席的预制菜采购需求。

5. 安徽本地农业龙头与地标农产品企业

安徽本地的地理标志农产品、乡村振兴特色食材生产企业，不仅适配展会的徽菜地标食材专区，还能申请专属的地方农业参展补贴，最高覆盖50%展位费用。依托展会的全安徽餐饮渠道覆盖，这类企业可以直接把本地特色农产品从田间端上餐桌，打通从产地到终端餐饮的最短链路。

6. 餐饮供应链配套服务商

冷链物流、食品包装、餐饮数字化系统、食材检测等供应链配套企业，同样适配参展。展会现场集结了安徽全品类食材厂商与餐饮采购商，这类配套服务商可以同时对接上游食材企业的渠道落地需求，与下游餐饮客户的供应链升级需求，实现一次参展对接两端精准客户。

7. 计划下沉安徽市场的外来食材品牌

此前未进入安徽市场的外地优质食材品牌，非常适合借助本届展会完成区域市场破局。组委会提供的安徽本地冷链资源对接、12万精准餐饮买家定向推送服务，能帮助新品牌快速建立本地渠道认知，跳过传统代理层层分销的环节，直接触达终端核心客户，大幅降低新品牌拓市的试错成本。

良之隆·2026第六届 中国徽菜食材电商节暨第二届中国徽菜厨师节展会时间定于2026年9月8~10号

参展联系：李经理 19116398996（微信同号）

良之隆·2026第六届 中国徽菜食材电商节报名网站：www.food-expo.net.cn